As frutas secas são ricas em nutrientes, fibras e vitaminas. Sim, elas são pequenas, mas contém tudo isso. Geralmente consumidas nas festas de fim de ano, elas auxiliam no bom funcionamento do organismo, principalmente no cérebro e no coração. E, agora, é possível dizer que elas são uma espécie de fonte da juventude, pois estão associadas ao aumento da expectativa de vida.
Segundo pesquisadores americanos, que publicaram artigo no periódico científico New England Journal of Medicine, o consumo de frutas secas ou oleaginosas diminui em 20% a taxa de mortalidade das pessoas que as consomem durante 30 anos. Além disso, houve redução de 30% nas mortes por doenças no coração e 11% no risco de morte por câncer. Sem dúvida alguma, números consideráveis que colocam esses tipos de alimentos como importantes aliados à saúde de qualquer um.